{"id":5501,"date":"2020-03-12T13:10:09","date_gmt":"2020-03-12T12:10:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asmen.es\/2020\/03\/12\/la-catena-di-distribuzione-aumenta-la-pressione-sui-fornitori-e-sulle-aziende-di-logistica\/"},"modified":"2020-03-12T13:10:09","modified_gmt":"2020-03-12T12:10:09","slug":"la-catena-di-distribuzione-aumenta-la-pressione-sui-fornitori-e-sulle-aziende-di-logistica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asmen.es\/it\/2020\/03\/12\/la-catena-di-distribuzione-aumenta-la-pressione-sui-fornitori-e-sulle-aziende-di-logistica\/","title":{"rendered":"La catena di distribuzione aumenta la pressione sui fornitori e sulle aziende di logistica"},"content":{"rendered":"

[Il coronavirus in Spagna sta raggiungendo numeri allarmanti che hanno portato all’adozione di misure sempre pi\u00f9 restrittive.
\nOvviamente, la situazione \u00e8 ancora pi\u00f9 grave nella Comunit\u00e0 di Madrid, nei Paesi Baschi e a La Rioja.
\nLuned\u00ec sera e per tutta la giornata di marted\u00ec ci sono state lunghe code nei supermercati di queste regioni.
\nQuesto ha causato problemi di approvvigionamento in alcuni scaffali per alcuni dei prodotti principali.
\nE quando un negozio finisce i prodotti, le aziende di logistica devono venire in soccorso risolvendo il problema nel miglior modo possibile. <\/p>\n

La pressione delle grandi catene sulle aziende di logistica<\/h2>\n

I grandi nomi del settore si sono affrettati a mobilitare i loro fornitori di logistica in questi giorni per aumentare la quantit\u00e0 di merce a loro disposizione.
\nL’obiettivo \u00e8 quello di riempire i magazzini per rifornire i negozi ed evitare il rischio di esaurimento delle scorte.
\nSecondo gli stessi fornitori di<\/a> generi alimentari, gli ordini sono aumentati dal 20 al 60% a seconda delle categorie.
\nSi tratta soprattutto di prodotti non deperibili come riso, pasta, cereali e pomodori in scatola.
\nTuttavia, sono aumentati anche gli alimenti freschi come i prodotti da forno, i latticini e i loro derivati.
\nEbro Foods, la principale azienda di riso in Spagna, conferma un aumento del 40% e di aver dovuto riorganizzare il lavoro delle sue fabbriche. <\/p>\n

\n

“Di solito lavoriamo con margini di consegna di 5-6 giorni e ora ce li chiedono in 2” (Ebro Foods).<\/strong><\/h3>\n<\/blockquote>\n

Finora i fornitori affermano di aver risposto senza problemi a questo picco di domanda.
\nTuttavia, non c’\u00e8 motivo di preoccuparsi.
\nTutte le aziende di logistica e alimentari stanno cercando di spiegare ai clienti che non dobbiamo impazzire.
\nSi pu\u00f2 immagazzinare pi\u00f9 merce, ma alla fine il cliente consumer\u00e0 lo stesso.
\nQuesto panico da approvvigionamento sta spingendo i magazzini al limite della loro capacit\u00e0.
\nNel settore della logistica, i magazzini di Madrid come Carrefour erano al massimo della capacit\u00e0.
\nMercadona, nonostante abbia invitato alla calma, ha dovuto rinforzare la sua catena di approvvigionamento. <\/p>\n

Juan Roig invita alla calma<\/h2>\n

Il presidente dell’Associazione dei datori di lavoro del settore logistico stima la crescita degli acquisti all’8% a livello nazionale questa settimana.
\nRispetto al 2019.
\nIn termini specifici, vediamo un picco del 40% nei prodotti alimentari non deperibili e del 100% nei prodotti per l’igiene personale. <\/p>\n

\n

“Ci sono casi di consegne due volte al giorno.
\nNon durer\u00e0 ancora per molto, perch\u00e9 gli scaffali continueranno a <\/strong> recuperare”.<\/h3>\n<\/blockquote>\n

La convinzione \u00e8 che questa improvvisa “offerta” diminuir\u00e0 gradualmente nei prossimi giorni.
\nMarted\u00ec 10 si sono susseguiti i messaggi di calma.
\nIl presidente di Mercadona, Juan Roig, ha risposto alle immagini dei suoi supermercati vuoti ai media: <\/p>\n

\n

“Se c’\u00e8 una cosa che pu\u00f2 aggravare la situazione \u00e8 la paura. Voglio dare il messaggio di agire con calma e prudenza e di razionalizzare la paura. La cosa peggiore che ci possa capitare \u00e8 cadere nella paura”. La situazione \u00e8 di “normalit\u00e0” nei processi e nelle strutture interne dell’azienda, al di l\u00e0 di una “vendita atipica” di prodotti come gel o disinfettanti”.<\/h3>\n

<\/h3>\n

“Luned\u00ec pomeriggio, nei negozi di Vitoria e Madrid, abbiamo avuto una reazione d’acquisto impulsiva da parte dei clienti in risposta alle decisioni prese.
\nAnche marted\u00ec mattina, soprattutto a Madrid.
\nNel resto della Spagna la situazione \u00e8 del tutto normale<\/strong>.
\nLe forniture sono garantite.
\nI negozi rimarranno aperti e con prodotti”. <\/h3>\n<\/blockquote>\n

Tutti gli operatori e le aziende di logistica insistono sul fatto che gli scaffali saranno di nuovo pieni all’inizio della giornata, come sempre.
\nNel frattempo, le associazioni di logistica invitano al buon senso: <\/p>\n

\n

“Non \u00e8 necessario fare scorte di prodotti di base perch\u00e9 i negozi spagnoli sono pronti a garantire il servizio di distribuzione dei prodotti alimentari” (AECOC).<\/h3>\n<\/blockquote>\n

Un buon magazzino \u00e8 un tesoro e Asmen ha quello che fa per te.<\/span><\/h2>\n

Il ricevimento dei prodotti in un magazzino<\/b> \u00e8 un processo che prevede un protocollo da seguire.
\nPrima dell’arrivo del prodotto, \u00e8 necessario verificare l’ordine e controllare che gli articoli ricevuti corrispondano a quelli indicati sui documenti. <\/span><\/p>\n

Una volta ricevuta la merce, questa viene controllata e ispezionata per quanto riguarda la qualit\u00e0 e la conformit\u00e0 alle condizioni stabilite nel contratto di acquisto.
\nUna volta ispezionata, la merce viene ripallettizzata e le vengono assegnati dei codici di magazzino interni per poi essere trasportata nel luogo corrispondente. <\/span><\/p>\n

Durante la gestione dei prodotti, avviene il processo di picking<\/b>, ovvero la separazione di un carico unitario da un insieme di prodotti, al fine di formare l’unit\u00e0 corrispondente per il cliente, imballandola in modo appropriato per la successiva spedizione. <\/span><\/p>\n

Asmen<\/a> presta grande attenzione all’intero processo e dispone di una divisione trasporti che consente di spedire direttamente al cliente.<\/b><\/span><\/p>\n